本文摘要：鹌鹑蛋，味道鲜美，营养非常丰富，是一种很好的滋补品。

鹌鹑蛋，味道鲜美，营养非常丰富，是一种很好的滋补品。2005年，烟台莱州市土山镇北庄村的王玉崎，就是重视鹌鹑浑身是宝的特点，开始了鹌鹑的圈养。现在，王玉琦的养殖场日产蛋400斤，一年收益十几万元，一枚小小的鹌鹑蛋… 鹌鹑蛋，味道鲜美，营养非常丰富，是一种很好的滋补品。

2005年，烟台莱州市土山镇北庄村的王玉崎，就是重视鹌鹑浑身是宝的特点，开始了鹌鹑的圈养。现在，王玉琦的养殖场日产蛋400斤，一年收益十几万元，一枚小小的鹌鹑蛋，铺就了王玉崎的经商之路。

鸡舍扩建鹌鹑笼 思索中行进王玉崎毅然决然的将自家鸡舍改为了鹌鹑笼，经过市场调查，王玉崎找到，鹌鹑养殖不仅占地面积较少、投资小、见效快，而且本村大规模养殖鹌鹑的人很少，鹌鹑蛋供不应求，于是王玉崎投资十多万元，引入了10000只小鹌鹑，不禁下了养殖鹌鹑经商的决意。　　但对于没任何养殖鹌鹑经验的王玉崎来说，如何掌控鹌鹑养殖专业技术沦为他面对的一道考验。2006年，王玉崎找到部分鹌鹑仍然“无精打采”，存活率可以说道是直线上升。“当时，刚刚养殖一年，啥也不懂，饲料搭配不合理，不科学，造成大面积鹌鹑丧生，不仅红忙活了一年，而且还缴了2000元。

”回忆起当时的经历，王玉崎不得已地说道。之后腊还是从商，王玉崎面对着艰苦的自由选择。

“既然自由选择了，就要坚决。”王玉崎说。于是自己不时的查资料，四处打探养殖经验，“饲鹌鹑要上心，冬天无法冻着，否则全军覆没。

”经过大大思索，王玉崎早已沦为鹌鹑养殖行家。如今，鹌鹑有数原本的10000只发展成20000只，一天的产蛋量就在400多斤。鹌鹑浑身是宝 小小鹌鹑变为“经商鸟”昨日一大早，当记者回到王玉崎的养殖场时，他正在乐呵呵地称之为着近期进账的鹌鹑蛋，1400多斤的鹌鹑蛋将被运往寿光等地。

7年来，王玉崎的鹌鹑养殖已渐渐发展成熟期。“按照日均400斤，每斤5元来计算出来，除去成本后一年就有十多万元利润呢。“王玉崎敲起手指给记者忘了一笔账，脸上洋溢着喜悦之情。

“这两年，鹌鹑养殖的形势较为好，价格仍然不俗。”王玉崎告诉他记者，去年，鹌鹑蛋价格最差的时候每斤6元，最低廉也不高于5元，对于养殖户们来说，这显然是一个好消息。如今，王玉崎家的鹌鹑蛋不仅在莱州本地、寿光销售，日本、德国等国家也沦为主要销售地。

“在日本，一斤鹌鹑蛋就能卖给37元钱，在德国，一个鹌鹑蛋就能卖给5元钱呢！”王玉崎说，由于受到国际情势的影响，今年出口量显著增加，主要在山东本地销售。鹌鹑虽小，但浑身是宝。记者了解到，鹌鹑养殖周期一般为10个月左右，出栏后的鹌鹑一只约1.7元，一年20000只鹌鹑就能赚到到三万多元。而且鹌鹑粪晒干后做到肥料种地、种菜，“现在，鹌鹑粪每公斤买5毛钱左右，供不应求。

”王玉崎说。明年打算不断扩大规模 再行引入2万只俗话说，“不吃天上飞的，鹌鹑和鸽子。”如今，更加多的人认识到鹌鹑蛋的营养价值，鹌鹑蛋市场更加广阔，因此，一些人也之后开始了鹌鹑养殖。

“今年，鹌鹑的养殖户显著激增，从鹌鹑蛋的价格中就可以显现出。”王玉崎说，两个月前，鹌鹑蛋的价格只有每斤3.6元。但面临这样的价格，王玉崎却没过于过分担忧。“鹌鹑蛋销售量除不受市场供需影响外，季节性也沦为影响销售量的主要原因。

”“针对鹌鹑的大面积养殖，您不会怎样自由选择？”面临记者的发问，王玉崎没丝毫的犹豫不决，“认同是不断扩大养殖面积，销售量只是一个继续的数据，并无法解释以后的发展。”王玉崎说。

明年，他打算不断扩大养殖规模，再行引入2万只鹌鹑。“只要咱家的鹌鹑好，不怕没人要。

”对于鹌鹑的养殖，王玉崎充满信心。

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